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Receta Cigalas al horno

En Pescados el Maragato, queremos acercar a sus casas o negocios algunas de las recetas de pescado o recetas de marisco que pueden elaborar.

Cigalas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo: 15 minutos

PARA 2 PERSONAS

6 Cigalas de buen tamaño

1 Limón

Aceite

Vinagre

Sal, Pimienta

  1. En un vaso con dos dedos de aceite mezclamos el zumo de medio limón, la ralladura del limón, sal y pimienta
  2. En una fuente de horno colocamos las cigalas, le echamos sal y un chorrito de aceite y vinagre por encima
  3. Metemos al horno a 180 grados durante 10 minutos
  4. Pasados 5 minutos, con una brocha las untamos con la mezcla del limón
Información Nutricional: